El Museo de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de los Países
Mediterráneos de Santa Cruz del Valle (Ávila), ha preparado para este verano un programa de catas continuadas donde se podrán degustar algunas de la referencias nacionales que forman parte de su colección. Todos los sábados y domingos hasta el próximo 16 de septiembre, los asistentes (en cupo máximo de 15 personas) realizarán una visita guiada por las instalaciones del museo (la antigua almazara del pueblo) para conocer las fases de extracción del aceite y las características diferenciadoras del virgen extra. Al final de la visita se realizará una cata informal de tres aceites de oliva virgen extra nacionales.
Grupo de visitantes el pasado sábado 11 de agosto. |
Cata informal de aceite virgen extra Castillo de Canena, variedades picual y arbequina, y Casas de Hualdo variedad cornicabra. |
El Museo de Aceite de Oliva Virgen Extra situado desde hace dos años en la antigua almazara de Santa Cruz del Valle, es también la primera Oleoteca Internacional del mundo. La ONG Gloria Olivae, impulsora de la iniciativa junto con el
Ayuntamiento de la localidad abulense, pretende reunir 3.000 referencias de los
aceites de oliva virgen extra más exquisitos y premiados del mundo, en representación del esfuerzo constante que los productores realizan para obtener el zumo de aceituna más selecto. De momento han reunido unas 200 referencias nacionales gracias a las donaciones realizadas por los propios productores. El objetivo último es promocionar la
olivicultura como cultura común entre los países de la cuenca
mediterránea.
Museo de Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos y Oleoteca Internacional.
Bajada Soledad s/n, Santa Cruz del Valle (Ávila)
.
MARATÓN DE CATAS (Programa aquí)
Sábados 11h. a 14h. - 19h. a 22h.
Domingos 12h. a 14h.
Entrada gratuita.
Hasta el 16 de septiembre 2012.
Sábados 11h. a 14h. - 19h. a 22h.
Domingos 12h. a 14h.
Entrada gratuita.
Hasta el 16 de septiembre 2012.
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