Sobre este blog


Un día decidí convertir mi libreta de notas en blog sin saber que escribir sobre gastronomía se convertiría en una afición casi enfermiza. Vivir lo gastronómico me anima el espíritu y compartirlo en este espacio me reporta una satisfacción personal que nunca creí posible. 
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El nombre de La Reina de las Catas no hace referencia a nadie en concreto. Es más un concepto: Catar como forma de calmar mi curiosidad. No obstante, desde el principio quise dotar a esta andadura bloguera de un origen “novelesco”. A fin de cuentas La Reina de las Catas es mi alter ego.

...Sigue leyendo... El porqué de La Reina de las Catas



Espero que disfrutes de la lectura.